絶対に作って欲しいクリームシチュー!

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こんにちは、こってぃーです!

今日は私がいつも作っているクリームシチューのレシピ動画を紹介します。



我が家のレシピでは、最近普通のお肉を食べなくなった娘さんのために鶏肉(+塩コショウ)→ウインナーに変更してます。
初めて作った時にレシピ通りクリームチーズ100gで作ったら酸味が強く感じたのでクリームチーズは50gに。
その他には、白ワインの代わりに料理酒、娘さんも食べるのでホワイトペッパーは無しに。

出来上がりはこんな感じになりましたー!

至高のシチューと笠戸ひらめのパエリアが写ってます。
いただきものの「笠戸ヒラメのパエリア」と一緒に。

そんな感じで我が家好みにカスタマイズしてますが、大変美味しいです♪
リュウジさんの他のレシピもオススメなのでぜひ作ってみてください!

以上、こってぃーでした!
 

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